Nasi Samcan Goreng Asan ini ajib rasa samcan gorengnya. Samcan - bagian dari daging #pork yang mengandung lemak - digoreng garing bersama dengan kulitnya, renyah di mulut ditambah dengan sambal yang rasanya seperti khas kuliner batak toba saksang ini, sangat mengundang selera. Satu porsi kurang rasanya.
