Pedas

Dalam rangka memperingati hari Kuliner Sedunia yang jatuh pada tanggal 25 Juli 2023, Aryaduta Medan mengadakan bazar makanan yang berlangsung pada tanggal 28-30 Juli 2023 Pkl 18.00 – 21.00 WIB di The Kitchen Restaurant – Aryaduta Medan. Bazar makanan ini merupakan bagian dari rangkaian kegiatan kampanye Sap7a Rasa yang launching pada tanggal 10 Mei 2023 lalu di seluruh hotel Aryaduta Indonesia, bertujuan merayakan kekayaan rasa dalam kuliner Indonesia dengan menawarkan hidangan-hidangan khas dari daerah setiap hotel Aryaduta yang mencerminkan tujuh rasa, yaitu asin, manis, asam, pedas, pahit, lemak, dan umami.

Aryaduta Hotels meluncurkan kampanye Sap7a Rasa (baca: Sapta Rasa) yang akan berlangsung dari Mei hingga Agustus 2023 di seluruh lokasi hotel Aryaduta di Indonesia. Program ini bertujuan untuk merayakan kekayaan rasa dalam kuliner Indonesia dengan menawarkan hidangan-hidangan khas dari daerah-daerah setiap hotel Aryaduta berada. Sapta Rasa ini mencerminkan tujuh rasa, yaitu asin, manis, asam, pedas, pahit, lemak, dan umami.

Karo Cipera, Ikan Lempah Kuning + Nasi Hitam dan Kepiting Gulai Lemak Asam Pedas ini menjadi 3 menu yang wajib kamu coba di program "Ayo Makan Food Festival" nya JW Marriott Hotel Medan (@JWMarriottHotelMedan). Ketiga menu bercita rasa khas #Nusantara ini khusus disajikan mulai dari tanggal 17 - 26 Agustus 2018 di Marriott Cafe JW Marriott Hotel Medan (@MarriottCafeJWMedan).

Pertumbuhan usaha kuliner di kota Medan, bak jamur di musim hujan. Di bulan November 2017 ini, kota Medan dilanda demam "Ayam Geprek" ! Ayam geprek ini mirip seperti ayam penyet, bedanya, ayam yang disajikan digoreng dengan tepung ala ayam goreng waralaba luar negeri yang sudah terkenal itu plus di "geprek" (dipenyetkan) dan disajikan dengan sambal khas Indonesia yang pedasnya ber-level dan ada juga yang ditambah dengan lelehan keju / mozarella pada ayamnya.

Demam makan bersama di atas daun pisang sedang melanda restoran-restoran kota Medan. Begitu pula di Lady Batiq. Restoran dengan dekorasi etnik khas Indonesia banget ini, memperkenalkan paket "Nasi Kompakan", yaitu paket makan bersama di atas daun pisang ditemani sambal udang, ikan kakap goreng, urap, ayam goreng, lalapan, tahu dan tempe goreng serta ditemani dengan 2 jenis sambal yang "maknyus", sambal terasi dan sambal ikan goreng yang pedasnya sedap.

Cemilan emping "pedas" manis dan nastar dari Nice Homemade ini sudah eksis cukup lama, jadi soal rasa dan kualitas bahan bakunya gak perlu diragukan lagi

Nastar dan Emping Pedas Manis @Nice.Homemade

Santika Premiere Dyandra Medan selalu memberikan kejutan yang ditunggu masyarakat Medan di saat bulan suci Ramadhan. Tahun ini, di Benteng Restaurant para chef Santika Premiere Dyandra Medan mempersiapkan aneka menu Nusantara ciri khas dari beberapa daerah, ada lebih dari 50 menu spesial disajikan dengan kualitas hotel bintang 4 dengan harga yang terjangkau.

Emping... Ada yang suka? Nah, kalau kamu ngaku suka emping, bisa coba Emping Pedas Manis Nice Homemade (@nice.homemade) ini