Wagyu

Australian Meltique, Kobe Beef atau Wagyu sudah terdengar biasa bagi penggemar steak. Bagaimana dengan "Angus Beef" ? Steak jenis ini bisa dinikmati di Aryaduta Medan (@aryadutamedan), baik untuk makan siang, maupun makan malam.

Australian Wagyu Beef Tenderloin karya Chef Amin Gihon dan menu andalan di @PrimeSteakhouseAndBar. Australian Wagyu Beef adalah hasil persilangan antara sapi kobe jepang dengan sapi lokal Australia yang memiliki grading marbling no. 5, kategori excellent dalam BMS. Steak ini dimasak dengan teknik pan-fried agar bumbu dan lemak meresap utuh.

Jadi, ceritanya Jumat, 25 November 2016, kami mendapat undangan pengenalan menu baru Prime Steakhouse & Bar yang berada di hotel JW Marriott Medan #rezekianaksoleh. Nah, sekarang, kami akan bagikan pengalaman itu untuk buat sobat medanreview sekalian. Duduk santai dan keep reading ya sob...