Industri kuliner Medan kembali mendapat angin segar. JW Marriott Hotel Medan resmi memperkenalkan Executive Chef terbaru, Bayu Sanubari, yang membawa pendekatan kuliner modern, sehat, dan penuh karakter untuk memperkuat posisi Medan sebagai destinasi wisata kuliner premium.
Executive Chef Baru JW Marriott Medan 2026: Chef Bayu Sanubari Bawa Revolusi Kuliner Premium
Penunjukan Chef Bayu Sanubari sebagai Executive Chef JW Marriott Medan menjadi langkah strategis dalam menghadirkan pengalaman bersantap kelas dunia di pusat Kota Medan. Dengan filosofi memasak yang mengedepankan keseimbangan rasa, bahan berkualitas tinggi, dan pendekatan modern, Chef Bayu siap mendefinisikan ulang standar restoran hotel bintang 5 di Medan.
Chef Bayu Sanubari - Executive Chef JW Marriott Medan
Gaya masakan yang diusung dikenal bold namun tetap harmonis, menciptakan pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga berkesan bagi para tamu lokal maupun wisatawan.
Salah satu gebrakan utama dari Executive Chef baru ini adalah peluncuran set menu spesial di Prime Steakhouse Medan. Menu ini tidak hanya menyajikan steak premium, tetapi menghadirkan konsep perjalanan rasa dari hidangan pembuka hingga penutup dengan komposisi yang dipikirkan secara detail dan berkarakter.
“Dengan set menu spesial ini, saya ingin menghadirkan perspektif baru di Prime Steakhouse. Bukan hanya tentang steak, tetapi sebuah perjalanan rasa dari awal hingga akhir. Setiap set menu memiliki karakter yang berbeda, dan saya sangat antusias untuk para tamu dapat menikmatinya bersama kami,” ungkap Chef Bayu Sanubari.
Setiap menu dirancang dengan karakter unik, menggabungkan inovasi, nutrisi, dan eksplorasi rasa yang elegan — menjadikan pengalaman makan lebih dari sekadar santapan biasa.
Dengan hadirnya Chef Bayu Sanubari, JW Marriott Hotel Medan semakin memperkuat branding sebagai hotel mewah terbaik di Medan yang menawarkan pengalaman lengkap — mulai dari akomodasi hingga kuliner premium.
Didukung lokasi strategis di pusat kota, fasilitas kelas dunia, serta inovasi kuliner berkelanjutan, hotel ini menjadi pilihan utama bagi wisatawan bisnis dan leisure. Masuknya konsep kuliner sehat modern di Medan menjadi tren yang semakin diminati. Kehadiran Chef Bayu menjadi indikator kuat bahwa pasar fine dining Medan terus berkembang menuju standar global.
Hal ini juga sejalan dengan berbagai tren yang sebelumnya diulas dalam artikel:
- Rekomendasi Restoran Mewah di Medan
- Wisata Kuliner Medan Paling Hits
- Hotel Terbaik di Medan untuk Staycation
Dengan lebih dari 30 brand global dalam jaringan Marriott Bonvoy, JW Marriott Medan terus menghadirkan standar internasional dalam dunia hospitality dan kuliner.
Persaingan restoran premium di Medan pun semakin ketat, mendorong inovasi dan kualitas yang lebih tinggi bagi para pecinta kuliner.
Informasi & Reservasi
Untuk pengalaman fine dining terbaik di Medan, kunjungi situs resmi:
https://www.marriott.com
Alamat: Jl. Putri Hijau No. 10, Medan
